Ricotta di capra Piacentina


Formaggio tipico della regione Emilia-Romagna

La Ricotta di Capra Piacentina è un formaggio preparato con siero di latte proveniente dalla lavorazione dei formaggi caprini. Si produce in Val Nure e in Val Luretta. Non è prevista stagionatura.

Ricotta di capra Piacentina: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Ricotta di capra Piacentina viene utilizzato latte Misto.


Produttori di Ricotta di capra Piacentina

Non sono presenti produttori di Ricotta di capra Piacentina nel nostro database. Se sei un produttore e vuoi inserire qui una tua scheda contattaci a info@tipici.info


Commenti su Ricotta di capra Piacentina