Boves


Formaggio tipico della regione Piemonte

Il Boves è un formaggio a base di latte vaccino intero che viene prodotto a Boves (Cuneo) e nelle aree circostanti. La stagionatura dura al massimo 20 giorni.

Boves: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Boves viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Boves

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