Paglierina


Formaggio tipico della regione Piemonte

La Paglierina è un formaggio a base di latte vaccino intero. Viene prodotta tutto l’anno nell’area di Rifreddo (Cuneo). È pronta per il consumo dopo circa 20 giorni.

Paglierina: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Paglierina viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Paglierina

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