Tomino di Bosconero


Formaggio tipico della regione Piemonte

Il Tomino di Bosconero è un formaggio preparato con latte vaccino intero. Viene prodotto a Bosconero (TO), nel Canavese e nelle aree circostanti. La fase di stagionatura è facoltativa; è possibile conservare il prodotto sotto sale e pepe.

Tomino di Bosconero: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Tomino di Bosconero viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Tomino di Bosconero

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