Formaggella dell'Adamello


Formaggio tipico della regione Trentino Alto-Adige

La Formaggella dell’Adamello è un formaggio prodotto nell’area del Parco Naturale Adamello-Brenta. È preparato, come vuole la tradizione, utilizzando solo latte vaccino, caglio e sale. Presenta una pasta tenera, dal sapore morbido e delicato, con sentori di erbe montane.

Formaggella dell'Adamello: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Formaggella dell'Adamello viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Formaggella dell'Adamello

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