Nostrano Valchiese


Formaggio tipico della regione Trentino Alto-Adige

Il Nostrano Valchiese è un formaggio preparato con latte vaccino scremato per affioramento (di malga il tipo estivo). Viene prodotto nella Valle delle Chiese. La stagionatura può durare fino a due anni.

Nostrano Valchiese: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Nostrano Valchiese viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Nostrano Valchiese

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