Pustertaler


Formaggio tipico della regione Trentino Alto-Adige

Il Pustertaler è un formaggio preparato con latte vaccino intero. Viene prodotto in tutta l’alta Val Pusteria. È prevista una stagionatura fino a 90 giorni circa.

Pustertaler: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Pustertaler viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Pustertaler

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