Tirolese


Formaggio tipico della regione Trentino Alto-Adige

Il Tirolese è un formaggio preparato con latte vaccino parzialmente scremato. Viene prodotto nel comune di Brunico, in Trentino-Alto Adige. La fase di stagionatura può durare fino a 20 settimane.

Tirolese: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Tirolese viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Tirolese

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