Toblach (Dobbiaco)


Formaggio tipico della regione Trentino Alto-Adige

Il Toblach o Dobbiaco è un formaggio preparato con latte vaccino intero. Viene prodotto nel comune di Dobbiaco, in Val Pusteria. La fase di stagionatura può durare fino a 5 mesi circa.

Toblach (Dobbiaco): tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Toblach (Dobbiaco) viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Toblach (Dobbiaco)

Non sono presenti produttori di Toblach (Dobbiaco) nel nostro database. Se sei un produttore e vuoi inserire qui una tua scheda contattaci a info@tipici.info


Commenti su Toblach (Dobbiaco)