Ricotta mustia


Formaggio tipico della regione Sardegna

La Ricotta Mustia è una ricotta salata tipo toscanello che si produce in Sardegna. Viene preparata con puro siero di latte ovino e salata in superficie. In estate ben si sposa con qualunque tipo di pasta ed esalta il gusto del pomodoro fresco. È ottima anche al naturale.

Ricotta mustia: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Ricotta mustia viene utilizzato latte Ovino.


Produttori di Ricotta mustia

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