Aostano


Formaggio tipico della regione Valle d'Aosta

L’Aostano è un formaggio dall’aroma deciso preparato con latte vaccino intero crudo; simile alla fontina, ha un peso variabile dagli 8 ai 10 Kg.

Aostano: tipo di latte utilizzato

Per produrre il formaggio Aostano viene utilizzato latte Vaccino.


Produttori di Aostano

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